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Dec 28, 2023

Vom Müll zur Wiederverwendung: Plastik vom Tisch entfernen

von Samaya Chauhan | 25. Mai 2023 | Klimawandel, Wettbewerbe, Katalog für Pädagogen,

von Samaya Chauhan | 25. Mai 2023 | Klimawandel, Wettbewerbe, Pädagogenkatalog, Umwelt, Jugendstimmen

Yash Pakka-Gründer Ved Krishna. Foto mit freundlicher Genehmigung von Ved Krishna.

Wussten Sie, dass Sie den Planeten jedes Mal sauberer und besser hinterlassen, wenn Sie bei Haldiram's speisen, eine Tasse Tee am Chai Point trinken oder Ihren Lieblingsburger bei McDonald's essen?

Diese Teller und Löffel sowie die Verpackung, in der sie verwendet werden, sind nicht gewöhnlich. Sie sind diejenigen mit einer Seele, die eine regenerative Biosphäre schaffen und dafür sorgen, dass nichts verschwendet wird.

Dieses biologisch abbaubare Besteck und die Verpackung werden unter dem Markennamen Chuk vermarktet und von Yash Pakka aus Zuckerrohrabfällen hergestellt.

Das Unterfangen ist eine Idee seines Gründers Ved Krishna, der nach Abschluss eines Masterstudiums in Biomimikry – dem Studium der Natur zur Lösung menschlicher Probleme – an der Arizona State University die Leitung eines gescheiterten Unternehmens übernahm und einen eher natürlichen Weg einschlug fand Erfolg durch Abfallprodukte.

Die Geschichte geht zurück auf die Zeit vor einigen Jahren, als Ved Krishna in einem Moment der Offenbarung den enormen Schaden erkannte, den Verpackungsmaterial dem Planeten zufügte.

Ved Krishna stellte fest, dass immer mehr Menschen in Kunststoff verpackte Lebensmittel kauften und sich für die Lieferung nach Hause und den Online-Einkauf entschieden, was beides einen erhöhten Einsatz von Kunststoffmaterial bedeutete. Als Hauptverursacher erwiesen sich mehrschichtige Lebensmittelverpackungen, die wir täglich verwenden, wie etwa Kartoffelchipsverpackungen, Schokoladenverpackungen, Styropor und Tragetaschen.

So wurden Yash Pakka und seine erste Marke für nachhaltiges, kompostierbares Geschirr, Chukk, geboren.

Bharti Jain, leitender Redakteur von The Times of India, schrieb, dass Ved Krishna zwar den Vorgänger des Unternehmens, Yash Papers, beerbte, sich jedoch dafür entschied, den Status quo in Frage zu stellen und in einen Bereich zu diversifizieren, der den Planeten sauberer und plastikfrei machen würde.

„Die vor Ort verfügbaren Zuckerrohrabfälle werden sinnvoll für die Herstellung umweltfreundlicher und biologisch abbaubarer Lebensmittelverpackungen und Geschirr genutzt“, sagte Jain. „Die Innovation zeigt, wie Ved Krishnas umweltbewusste Einstellung mit ausgeprägtem Geschäftssinn kombiniert wurde, um vor Ort eine positive Veränderung herbeizuführen und Nachhaltigkeit zu fördern.“

Je mehr Ved Krishna nach innen blickte, desto mehr wurde ihm klar, dass seine wahre Berufung darin bestand, die Erde sauberer zu machen, und dass ein Unternehmen zum Vehikel für diese Veränderung werden könnte.

„Beobachten Sie die Natur und Sie werden sehen, dass ihre Bausteine ​​sehr einfach sind – sie bestehen vollständig aus Zellulose, Aminosäuren und Mineralien“, sagte Ved Krishna. „Ziel war es also, Verpackungsmaterial herzustellen, das hauptsächlich aus Zellulose besteht.“

Mit dem Ziel, ein Endprodukt zu schaffen, das biologisch abbaubar genug ist, um es wieder der Natur zuzuführen, stellte das Unternehmen biologisch abbaubare Verpackungen und Geschirr aus Zuckerrohrabfällen her.

Außerdem sind zwei patentierte Produkte in Planung, darunter eine mehrschichtige, flexible Verpackung, die mit Biokunststoff beschichtet ist, und ein weiteres, das aus mit Biokunststoffen vermischten Kalziumkarbonatabfällen hergestellt wird.

Heute ist das Unternehmen in mehr als 40 Ländern präsent und arbeitet mit über 40 Partnern und mehr als 16.000 Aktionären zusammen.

Yash Pakka stellt heute Lebensmitteltransportmaterialien, geformte Lebensmittelserviceartikel sowie flexible Verpackungen und Spezialpapiere (wie fettdichtes Papier, Pergaminpapier, Trennpapier, Pergamentpapier, Taschentücher usw.) aus nassem Zellstoff landwirtschaftlicher Abfälle, hauptsächlich Zuckerrohrabfällen, her.

Alle diese Produkte bestehen zu 100 % aus landwirtschaftlichen Rückständen und gehen zurück auf die Erde. Gleich im ersten Jahr seiner Gründung hat Yash Pakka 4.000 Tonnen Agrarabfälle in neue Produkte umgewandelt.

Auch ihre Herstellungsverfahren sind umweltfreundlich, da sie zu 100 % selbst erzeugte Biomasse-Energie nutzen. In den letzten Jahren konnte der Wasserverbrauch ihrer Produktionsanlagen von 110 auf 30 Kubikliter und der Stromverbrauch von 1400 Einheiten auf neun Einheiten zur Herstellung einer Tonne Material gesenkt werden.

Darüber hinaus betreibt Yash Pakka als Unternehmen eine kontinuierliche Aufforstungsoffensive.

„Selbst wenn wir ein Geschenk machen, achten wir darauf, dass es nachhaltig ist“, sagte Ved Krishna. „Wir unterstützen auch viele lokale Unternehmen, die im Einklang mit der Natur arbeiten, damit wir den geringsten CO2-Fußabdruck hinterlassen.“

Dies stellt einen klassischen Wechsel vom üblichen „umweltfreundlichen“ zu einem praktikableren „regenerativen“ Ansatz dar, etwas, an das Ved Krishna fest glaubt. Für Ved Krishna ist „umweltfreundlich“ eine Fehlbezeichnung, denn sobald es so ist Ist Industrie, entstehen Hitze und Staub.

Hören Sie jedem Umweltschützer zu und er kann endlos darüber reden, wie Menschen dem Planeten schaden. Ved Krishna ist jedoch anderer Meinung.

„Wir haben wirklich keine Macht, der Erde zu schaden, da sie eine regenerative Eigenschaft hat und das ist es, was sie zu etwas Besonderem macht“, sagte er. „Wir schaden uns selbst und vernichten uns langsam selbst. Je schneller wir das erkennen, desto besser wird es. Jede kleine Geste, jeder kleine Schritt in diese Richtung zählt. Von der Änderung unserer Denkweise bis hin zur Änderung der Art und Weise, wie wir essen, alles ist wichtig.

Yash Pakka plant den Bau der weltweit größten Fabrik für kompostierbare Verpackungen in Mittelamerika. Das ist sicherlich viel mehr als nur ein kleiner Schritt. Jede einzelne von uns abgelehnte Plastikflasche oder -tüte, jeder von uns wiederverwendete Abfall ist vielleicht ein Tropfen im Meer, aber es sind diese Tropfen, die einen Welleneffekt verursachen.

Jain sagte, dass Krishnas Erfolgsgeschichte für die jungen Leser eine Lektion sei, dass der bloße Wunsch nach einer saubereren Erde nicht ausreiche.

„Man muss sich die Hände schmutzig machen, um Plastikmüll vom Planeten zu entfernen, denn die Gewinne sind ein Bonus“, sagte Jain. „Interessanterweise findet ein gutes Produkt immer seinen Weg zum Verbraucher – sei es über Zwischenhändler wie McDonald's, Halidiram's oder Chai Point oder direkt über E-Commerce-Websites wie Amazon, von denen sogar ich ‚Chuk‘-Teller und -Besteck bezogen habe.“

Samaya Chauhan ist ein Gymnasiast aus Indien und studiert an der Amity International School, Pushp Vihar, Neu-Delhi. Schon in jungen Jahren begann sie, für die von Schülern ihrer Schule herausgegebene Zeitung „The Global Times“ zu schreiben und entwickelte eine Neigung, sich zu einer Reihe von Themen auszudrücken. Ihre Schriften umfassen alles von humorvollen Interpretationen alltäglicher Angelegenheiten bis hin zu umfassenden Perspektiven auf wichtige Themen. Als leidenschaftliche Debattiererin und Model United Nations-Teilnehmerin setzt sie sich leidenschaftlich für Frauenrechte und nachhaltige Entwicklung ein und interessiert sich sehr für die öffentliche Ordnung. Darüber hinaus hat sie sich durch verschiedene Aktivitäten zur sozialen Sensibilisierung konsequent für die Förderung einer Umgebung ohne Mobbing eingesetzt. Sie hat eine Vorliebe für Tanzen, Singen und Klavierspielen.

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